Перцы,фаршированные с чечевицей

    Только что придумала рецепт   «Перцы,фаршированные с чечевицей» !) Не пробовала еще,но надо попробовать!) Запишу здесь,чтоб не забыть…и заодно поделюсь со всеми…)

Ингридиенты:

Перец

Чечевица

Лук

рис

баклажан

помидор

Как   готовить

  1. Варим рис,чечевицу  ;

2) Помидоры и баклажан  немного обжариваем на подсолнечном масле

3)  Отдельно обжариваем сваренную чечевицу и лук

4)   Из перцев   убираем  середину

5) Заполняем перцы:   сначала слой риса небольшой,  потом слой чечевицы с луком                             ,далее слой баклажанов с помидорами….

В  духовку можно ставить,а можно и так есть…сырые перцы полезнее конечно…)

 Готово!!!

Приятного аппетита…

(Никогда так долго не праздновала ничего,как открытие сайта))….)….Хорошо,что пока здесь никого нет,а то гости всё съедят,а мне ничего не достанется….